Drömmer du om att starta ett bageri? Eller driver du redan ett bageri, men vill utveckla din verksamhet? Många bär på en dröm att starta en egen verksamhet, exempelvis ett bageri. Det finns väldigt många människor som gillar bakverk och… Fortsätt läsa →

Bagel – det runda ihåliga brödet – nämns för första gången redan på 1600-talet i Polen och tros ha uppkommit och spridits av judiska emigranter. Bröde

Ciabattabröd är gjorda på vatten, vete, olivolja, salt och jäst. Det är relativt nytt bröd och bakades första gången av bagaren Arnaldo Cavallari från